Pizzeria "IL CASTELLARO" - Pignone, Provincia della Spezia

Maurizio M.

13/08/25 sera. A conduzione familiare. Non avevamo prenotato ma ci hanno trovato un posto dentro. Pizza experience per chi non è abituato alla pizza in teglia, a me è piaciuta. In 4 con pizze "speciali" e qualche bibita euro 72 quindi direi assolutamente OK. La location beneficia del contesto storico del borgo che merita una visita.

Barby B.

Locale molto carino situato in un contesto affascinante, le pizze sono molto buone ma vale la pena di provare anche altri piatti a base di salumi, pesce o carne. Non abbiamo dovuto attendere a lungo per gustare pizze e fritto misto, il personale è molto gentile e premuroso. Se posso trovare un solo piccolo difetto sono i dolci, buoni ma industriali. Da aggiungere che nonostante le temperature diurne roventi cenando all'aperto si stava benissimo. Assolutamente consigliata

Alberto M.

Abbiamo cenato in questo locale molto bello anche se pochi tavoli a disposizione. La pizza è cotta in teglia in forno a legna ed è veramente ottima, piena di mozzarella e davvero gustosa. L'impasto avvolgente e gli ingredienti freschi la rendono davvero buona. Gentili e simpatici sono i ragazzi che vi lavorano. Assolutamente consigliata!

Sabbadin M.

Locale molto carino e particolare immerso nelle vie del paese di pignone,(paesino molto carina da visitare)le pizze veramente buone fatte nel tegame e cotte nel forno a legna. Siccome eravamo molto curiosi di come cucinava abbiamo diviso con mia moglie sia la pizza zingara che il pesce fritto con patatine fritte e devo dire che siamo rimasti veramente contenti sia per la bontà che per la qualità,poi che dire dei camerieri veramente molto gentili e efficiente,complimenti a tutto lo staff.provate se capitate da queste parti.prezzi nella norma.

Creazioni E.

Eravamo in vacanze abbiamo deciso di andare a mangiare al Castellaro
Chiediamo un antipasto di salumi accompagnato da alcune verdure ( giardiniera. Giardiniera che non avevo mai mangiato) piu della focaccia fritta tutto ottimo
Abbiamo ordinato del fritto misto ( visto che siamo al mare) e della tagliata ...posso dire che tutto ottimo
Personale super gentile e simpatico e sopratutto la nonna molto simpatica

Ci tornerò se torno in Liguria...grazie

P.s: ordinare la focaccia ripiena con salsiccia e patate di Pignore e formaggio
formaggio Ottima
Ottima pizzeria /ristorante
Ottimo materiale prima

Benedetta A.

Venerdì 25 aprile 2025
Esperienza fantastica!
Il locale ci è stato suggerito da una signora del posto e non ci ha deluso.
Le pizze erano molto ben farcite, e l'impasto molto buono.
Il prezzo è proporzionato al pasto.
Il ragazzo che ci ha serviti, Leonardo, è stato veramente cortese e disponibile, si è fermato a fare breve conversazione senza essere invadente.
L'ambiente è accogliente, ottima musica, luci non troppo abbaglianti.
Abbiamo passato una piacevolissima serata.

Sabato 26 aprile 2025
Non trovando nulla lungo la strada abbiamo deciso di fermarci nuovamente in questo locale.
Accoglienza e servizio piacevolissimi come la sera precedente.
Questa volta abbiamo optato per la salsiccia di Pignone, specialità del posto come si deduce dal nome.
Non conoscevamo questo piatto tipico ma ci ha particolarmente sorpresi.
Salsiccia saporita, non troppo grassa e cotta alla perfezione.
Abbiamo concluso il pasto con degli amari su consiglio del cameriere; la scelta era vasta ed è stato un modo molto gradevole per terminare una serata e un pasto entrambi amabili.
Un ringraziamento speciale a Leonardo, al collega che ci ha preparato il tavolo e alla cuoca, insomma a tutto lo staff.
Questo locale è una piccola e magnifica chicca in un paesino altrettanto piccolo e magnifico.
Per concludere, abbiamo apprezzato tanto il buon cibo della pizzeria di Pignone, che hanno reso il nostro soggiorno più piacevole.
Ci ritorneremo di sicuro se ripasseremo a Pignone, e diffonderemo il nome del paesino e della pizzeria.

Fabri D.

Locale nel centro storico di Pignone, posizione molto carina, la particolarita è la pizza in teglia, gli ingredienti di qualità, i gestori gentilissimi, prezzi onesti. Cosnigliato assieme a un giretto serale nel borgo

Maurizio A.

Nel nostro soggiorno in zona 5 Terre, nel borgo di Pignone (SP), abbiamo frequentato con piacere la pizzeria "Il Castellaro". Locale molto caratteristico che nella stagione estiva, dispone i propri tavoli nelle strette viuzze del borgo. Pizza e calzone ottimi, ben cotti e realizzati con prodotti genuini. Ottimo e davvero molto cordiale il servizio. Se siete in zona è un locale consigliato 👍